Brillante Lösungen für die Fleischindustrie – Erfolg für Ihr Produkt
Der Konsument entscheidet sich beim Kauf bewusst oder unbewusst für die attraktivste Verpackung. Eine Möglichkeit, attraktive Verpackungen zu schaffen, ist das Platzieren einzelner Würste in sogenannten Trays. Sulbana hat eine neue Methode entwickelt, um Würste im Naturdarm effizient abzutrennen. Das Ergebnis sind einzeln geschnittene Würste, die optimal für die Weiterverarbeitung und eine schöne Präsentation sind. Diese Methode bietet einen entscheidenden Fortschritt zu den bestehenden Lösungen im Markt.
Im Vergleich zu existierenden mechanischen Abtrennungssystemen erzielt die Sulbana-Lösung weniger Abfall und das Endprodukt weist deutlich höhere Qualität auf. Eine kürzlich installierte Produktionslinie ist hoch automatisiert und bearbeitet circa 20’000 Würste pro Stunde.
Wir bieten unseren Kunden ein individuelles Baukastensystem mit verschiedenen Modulen an, die je nach Produktionsumfang erweitert bzw. reduziert werden können. Damit Sie für Ihre Kunden die attraktivsten Produkte liefern können.
Die Verbesserung im Vergleich zur manuellen Verarbeitung bei der Wurstproduktion bietet:
- Erstklassige Produktivität von bis zu 20 000 Würsten pro Stunde
- Deutlich weniger Abfall in der Produktion
- Reduzierten Kontakt zwischen Produktionspersonal und Produkt
- Flexible Aufrüstung mit modularen Einheiten
- Massgeschneiderte Lösungen für individuelle Kundenbedürfnisse
- Verbesserte Ergonomie durch Reduktion von schweren Lasten und monotonen Bewegungen
