Hygienische Aufbewahrung von Messern, Wetzstählen und Stechschutzhandschuhen
Die praxiserprobten Messerhalter ermöglichen die hygienische und sichere Aufbewahrung der Messer am Arbeitsplatz und nach Arbeitsende in den dafür vorgesehenen Hygienebereichen.
Idealerweise erfolgt die Reinigung und Sterilisation der gefüllten Messerhalter zentral in speziell dafür entwickelten ITEC-Maschinen. Weitere Informationen betreffend Messerhalterreinigung siehe Messerhalterreinigungsanlagen und Messerhaltersterilisation.