Innovatiivisia ratkaisuja tuoreen mozzarellan tuottamiseksi
Tunnemme mozzarellan määrittelyt tuotantoa varten ensimmäisistä laitteistoistamme vuodesta 1983 paremmin kuin mikään muu tarjoaja. Sulbana on vaikuttanut pisimmälle tehokkaan mozzarellan tuotannon standardin luomiseen kansainvälisillä markkinoilla.
Olemme kumppanisi erityisesti uusille ja innovatiivisille tuotteille – löydämme uuden ratkaisun myös sinun uutuuksillesi!
Sulbanan kovan juuston tuotannon ratkaisuille on ominaista:
- Korkein hygieniastandardi
- Täysin automaattiset laitteistot
- Painon mukaan säädettävät pallonmuodostuskoneet
- Uusinta tekniikkaa on leikkauskone
- Lisääntynyt tuotto vähemmällä vedenkäytöllä
- Kaikkien koneiden käyttö CIP – menetelmää käyttäen
